Asal Usul Es Podeng

Udah pernah mencicipi es Podeng kan, es ini merupakan salah satu minuman popular di Indonesia.

Es podeng berasal dari kata bahasa Perancis, Podeng berasal dari kata Podeng yang artinya putar, putar yang dimaksud adalah proses pembuatan eskrim dengan cara diputar.

Bangsa Belanda yang mengenalkan es Podeng ke Indonesia pada abad 18. Sebutan es Podeng mulai populer pada abad 20, di Indonesia. Es Podeng gak hanya eskrim aja, ada jelly, alpukat, potongan roti tawar dan ketan hitam, masih ada pelengkap lainnya seperti kacang tanah, coklat misis dan susu kental manis.

Selain es Podeng ada es Oyen dan es Doger yang terkenal di kota Bandung Jawa barat, keduanya merupakan varian es Podeng. 

Bedanya es Oyen disajikan dengan es serut, pacar cina, kelapa, alpukat, kolang kaling, gula dan susu kental manis.

Sedangkan es Doger berbahan dasar es serut pacar cina, ketan hitam, tape dan susu kental manis. Mau es Podeng, es Doger, atau es Oyen semuanya sama-sama enak.

Semoga bermanfaat.